Month: maj 2011

Steaks hachés aux oignons, pommes de terre et airelles

Voici un plat typiquement suédois, relativement facile à trouver sur les cartes des restaurants qui servent des plats traditionnels ou « husmanskost ». On y retrouve deux ingrédients chers aux Suédois : les pommes de terre et les airelles. Ingrédients pour 4—6 personnes : 900 g de pommes de terre 2 oignons jaunes env. 500 Read More